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クラフトコーラ
¥500
自宅で手軽に本格的なクラフトコーラを楽しめるスパイスキット!数種類のスパイスを使用して、自分だけのオリジナルコーラを作ることができます。インド直送の茶葉とスパイスをブレンドしているので複雑な香りを楽しめます。水で煮出して砂糖とレモンを加えればシロップが出来上がり。炭酸水で割ればクラフトコーラとして。お湯で割ってホットにしても美味しく飲んでいただけます。クラフトコーラは約1リットル作っていただけます。 コリアンダー、紅茶、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、クローブ、メース、スターアニス お好みに合わせて、果物やハーブを加えるのもおすすめ! 内容量:10g 賞味期限:2025年12月 直射日光や高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
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オリジナルスパイス003 タンドリーチキン
¥600
爽やかな香りのコリアンダーやクミンなど9種類のスパイスをブレンド。鶏もも肉1枚にヨーグルト大さじ3と本品小さじ1程度で漬け込むだけで簡単にタンドリーチキンが出来上がります。 カレーの仕上げに。バーベキューなど野外料理でも一振りすれば本格的な味が楽しめます。 コリアンダー、クミン、ターメリック、ジンジャー、ガーリック、パプリカ、ブラックペッパー、カスリーメティ、シナモン 内容量:30g 賞味期限:2026年1月 直射日光や高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください
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レモンチキンカレーキット
¥1,100
SOLD OUT
カシューナッツと生クリームを使ったリッチな味わいにレモンの酸味でさわやかな後味です。粒のホールスパイスとパウダースパイス、トッピングのピンクペッパーも入っています。 ※スパイスとレシピが入っています。塩や油、カシューナッツ、生クリーム具材などはご自身でご用意してください。 入っているスパイス グリーンカルダモン、ローリエ、ブラックペッパー、コリアンダー、レッドチリ、フェンネル、ターメリック、ピンクペッパー 内容量 30g レシピ入り、約8皿分作っていただけます 賞味期限:2025年12月
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ゴールデンミルクスパイス
¥600
ターメリックとさまざまなスパイスをブレンドしてゴールデンミルクを作れるブレンドスパイスです。パウダータイプでサッととけて使いやすいです。 牛乳約150ccを温め小さじ1/2を加えてよく混ぜます。お好みで砂糖を加えてください。ミルクティーに加えてチャイにしても美味しく仕上がります。豆乳やナッツミルクでも作っていただけます。 ターメリック、カルダモン、クローブ、シナモン、ジンジャー、フェンネル、ブラックペッパー 内容量:30g 賞味期限:2026年1月 直射日光や高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください
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チャイスパイス
¥600
チャイが簡単に作れるブレンドスパイスです。パウダータイプで最後の仕上げにお使いください。 一杯分のミルクティーに小さじ1/4を加えるだけで本格的なチャイが完成します。お好みで砂糖を加えてください。豆乳やナッツミルクでも作っていただけます。 カルダモン、クローブ、シナモン、ジンジャー、フェンネル、ブラックペッパー 内容量:30g 賞味期限:2026年1月 直射日光や高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください
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チャットマサラ
¥700
サラダや揚げ物、フルーツなどにかけるインドでは定番のブレンドスパイス。ナッツやポテトサラダ、炒め物に加えてもグッとスパイシーな味わいに。 ヒマラヤ山脈の麓で取れる岩塩、マンゴーやザクロなどのフルーツが入っているので塩気と酸味があります。一度食べると忘れられないクセになる味。 ピンクソルト、ルビーソルト、クミン、アムチュール(マンゴ)、ザクロ、クミン、ミント、アジョワン、ブラックペッパー、ヒング 内容量:30g 賞味期限:2025年12月 直射日光や高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください
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ほうれん草カレーキット
¥900
ほうれん草をたっぷり入れた、インドで大人気の「サグカレー」のスパイスセット。粒のホールスパイスとパウダースパイス、仕上げのカスリーメティも入っています。チリの量を調整すれば辛さもお好みに仕上げられるので、辛みに弱い方も大丈夫。レシピが入っていますので、簡単に本格的なほうれん草カレーをご自宅で楽しめます。具材はチキンやチーズ、じゃがいもなどその日の気分で選んでオリジナルカレーを!!!! ※スパイスとレシピが入っています。塩や油、具材などはご自身でご用意してください。 ブラックカルダモン、グリーンカルダモン、クミン、レッドチリ、ターメリック、コリアンダー、かスリーメティ 内容量 30g レシピ入り、約8皿分作っていただけます 賞味期限:2026年1月 ※パッケージは変更になります
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バターカレーキット
¥1,100
子どもから大人まで大人気のバターカレーのスパイスセット。粒のままのホールスパイスとパウダースパイス、仕上げのカスリーメティも入っています。チリの量を調整すれば辛さもお好みに仕上げられるので、辛みに弱い方も食べていただけます。レシピが入っていますので、簡単に本格的なバターカレーをご自宅で楽しめます。具材はチキンやエビなどその日の気分で選んで、あなただけのオリジナルのカレーを!!!! ※スパイスとレシピが入っています。塩や油、具材などはご自身でご用意してください。 グリーンカルダモン、クローブ、カシア、レッドチリ、ターメリック、パプリカ、ガラムマサラ、カスリーメティ 内容量 35g レシピ入り、約8皿分作っていただけます 賞味期限:2026年1月 ※パッケージは変更になります
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ココナッツミルクカレーキット
¥1,100
クリーミーな味わいのココナッツミルクで仕上げるスパイスセット。粒のホールスパイスとパウダースパイスが入っています。チリの量を調整すれば辛さもお好みに仕上げられるので、辛みに弱い方も大丈夫。レシピが入っていますので、簡単に本格的ななココナッツミルクカレーをご自宅で楽しめます。具材はチキンやポーク、魚介類、野菜などその日の気分で!!! ※スパイスとレシピが入っています。塩や油、具材などはご自身でご用意してください。 マスタードシード、レッドチリ、クミン、グリーンカルダモン、クローブ、カシア、メース、ターメリック、コリアンダー 内容量 45g レシピ入り、約8皿分作っていただけます 賞味期限:2026年1月 ※パッケージは変更になります
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基本のスパイスカレーキット
¥900
スパイスカレーを初めて作る方におすすめ。粒のホールスパイスとパウダースパイスが入った基本のスパイスセット。チリの量を調整すれば辛さもお好みに仕上げられるので、辛みに弱い方も食べていただけます。レシピが入っていますので、簡単に本格的ななスパイスカレーをご自宅で楽しめます。具材はチキンやポーク、魚介類、野菜などその日の気分で!! ※スパイスとレシピが入っています。塩や油、具材などはご自身でご用意してください。 クミン、グリーンカルダモン、クローブ、ローリエ、カシア、レッドチリ、ターメリック 、コリアンダー 内容量 30g レシピ入り、約8皿分作っていただけます 賞味期限:2026年1月 ※パッケージは変更になります
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アッサム紅茶 ティーバッグ
¥880
濃く甘い香りのアッサム紅茶。CTC製法で忙しい朝にもしっかり濃厚な紅茶が作れます。ストレートはもちろん、小鍋で煮出してチャイやロイヤルミルクティーに。また常温のミルクを加えたティーウィズミルクを楽しんでください。無農薬栽培の茶園の茶葉を使用しています。ティーバッグは植物由来のソイロン素材を使用しています。 内容量:2g×10個 賞味期限:2027年3月 CTC製法は紅茶葉を特殊な機械で押しつぶし(Crush)、引き裂き(Tear)、丸める(Curl)て、コロンとした小さい球状にしたもの。短時間で濃くしっかりと抽出できるので、ミルクティーやチャイなどによく使われます。アッサム地方で収穫される茶葉の約90%がCTC製法の茶葉になります。